Bezlepkové kakaové sušienky

Tu si prídu na svoje tí z vás, ktorí majú bezlepkovú diétu. Z uvedeného množstva vám vyjde asi 10 sušienok. Nebude lepšie, keď si pripravíte cesto rovno z 2 dávok? Sú návykové! :)

Potrebujete:

• 1 zrelý banán
• 2 pl agáve sirupu
• 3 pl orieškové sušienky
• 3 pl rastlinného mlieka (napríklad mandľového alebo sójového)
• 100 g cirokovej múky
• 50 g pohánkovej múky
• 1 pl kakaa
• 1 pl kukuričného škrobu
• 1/2 kypriaceho prášku

Navrch:

• hrsť nasekaných pistácií
• 50 g NUTTY bielej čokolády so slaným karamelom

Postup:

Najprv si v miske poriadne roztlačte banán na kašičku.

Následne k banánu pridajte všetky ostatné suroviny a vypracujte hutné cesto.

Z cesta tvorte menšie placky, ktoré pokladajte na papierom vyložený plech.

Na každú placku dajte štvorček čokolády a zasypte nasekanými pistáciami. Oboje do cesta mierne vtlačte, aby pistácie pri pečení nevypadli.

Pečte 30 minút na 170 °C.

13. 09. 2022