Amylon Kukuričný škrob - bez lepku BIO 200 g

Kukuričný škrob pochádza z radov BIO produktov českej značky AMYLON . Má jemnú, ľahko práškovú konzistenciu a neutrálnu chuť . Pomáha vytvárať jemnú textúru u omáčok a krémov a zaisťuje pevnejšiu štruktúru ciest pri pečení , čo oceníte napríklad u báboviek, sušienok alebo nepečených tort .

Použite ho pri príprave klasických zemiakových knedlí , aby cesto držalo tvar , alebo pridajte do cesta na fašírky na dosiahnutie lepšej konzistencie . Hodí sa aj na prípravu bezlepkových pokrmov , pretože prirodzene neobsahuje lepok . Užitočný je tiež pri výrobe ovocných želé a agaru , kde zaistí hladkú a pevnú konzistenciu bez hrudiek .

Návod použitia:

Ideálna na zahustenie a zjemnenie pokrmov, koláčov, tort a príprav náplní, dezertov a omáčok.

Zloženie:

Kukuričný škrob*. Môže obsahovať stopy mlieka a vajec. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva