Country Life Umeocet 200 ml

Umeocet má výraznú slano-kyslú chuť a príjemnú ľahko ovocnú arómu. Výborne sa hodí do šalátových zálievok. Využijete ho pri príprave kulajdy alebo šošovice na kyslo a tiež na dochutenie všetkých pokrmov, kam potrebujete dodať slano-kyslú chuť.

Nejedná sa v skutočnosti o ocot, vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe nakladaných sliviek - Umeboshi. Výrobca uvádza, že umeocet pomáha pri nechutenstve, zažívacích problémoch a únave.

Tipy na využitie:

• ume zálievka s medom - rozmiešajte 1 lyžicu medu so 4 lyžicami olivového oleja, 3 lyžicami oleja z praženého sezamu, 1 lyžicou umeoctu a 1 lyžicou čerstvej pomarančovej šťavy
• ochutenie kulajdy, šošovice na kyslo, strukovinových nátierok ...
• výroba kvasenej zeleniny (pickles)
• nápoj z umeoctu - malá lyžička do pohára vody; osvedčený prostriedok proti únave z tepla

Zloženie: Ume slivkový ocot biely 61% (ume slivky 80%, jedlá soľ morská 20%), shiso listy, jedlá soľ morská. Môže obsahovať stopy lepku.

Na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred slnečným žiarením.