Rašovská Trhané mäso Kačacie 160 g

Trhané kačacie mäso (alebo tiež Rillettes).

Táto delikatesa je vyrábaná metódou nočnej úpravy pri nízkych teplotách a to najmenej 12hodín. Ochutnajte vynikajúcu delikatesu. Na výrobu tejto delikatesy spracovávam iba chudé kačacie stehná.

Trhané mäso je možné podávať aj v teplej úprave. Najradšej ich pražím na panvičke a pridávam do rizota, k špagetám či na bagetku.

Všetky výrobky sú bez konzervantov a lepku. Navyše ich špeciálne sterilujem, preto nie je nutné ich skladovať v chlade do ich otvorenia.

Po otvorení uchovajte výrobok v chladničke a spotrebujte do 48 hodín.

Trvanlivosť výrobku je 18 mesiacov od dátumu (ručnej) výroby .

Zloženie : Min. 70% kačacieho mäsa: starostlivo obrané kačacie stehná, bravčová masť, rozmarín, soľ 1,5% a korenie.