Autorka Terezas Diary: Odpočinek je mojí slabinou, teď se učím trochu zvolnit
Je lektorkou jógy, vytváří veganské recepty, z nichž se jeden dostal i do tištěné kuchařky…
Den bez palmového oleje
Kateřina Gazdačko
917×
1. únor - Den bez palmového oleje. Ale proč je palmový olej tolik odsuzovaný a proč stoupá jeho neoblíbenost? Jedná se přeci o rostlinný olej, a ten by měl být mnohem zdravější než živočišný.
Rostlinné oleje obsahují blahodárné nenasycené mastné kyseliny, které si naše tělo neumí samo vytvořit. Palmový olej však převážně obsahuje nasycené mastné kyseliny, které jsou častou příčinou vzniku civilizačních chorob.
Dalším důvodem, a možná ještě hrůznějším, je ten, že produkce palmového oleje poškozuje životní prostředí. Dochází k ničení tropických pralesů a tím k hubení některých druhů rostlin a vymírání živočichů. Těmi nejohroženějšími jsou orangutani, kteří se nemůžou bránit.
V dnešní době však musí produkty prodávané v EU obsahovat zmínku, že obsahují palmový olej.
Záleží tedy na každém z nás, zda i nadále budeme podporovat ničení naší krásné planety, nebo si budeme vybírat zdraví a přírodě prospěšnější výrobky, které tento olej neobsahují.
Na naše produkty se můžete spolehnout! My jsme totiž zásadně proti palmovému oleji, a to nejen 1. února.
(Kateřina Kadlecová)
02. 02. 2017
