RECEPT: Müsli kostky s macou

Dnes pre Vás máme recept na zdravé müsli kocky so superpotravinami Maca a Camu Camu. Tento recept je obľúbený pre svoju jednoduchosť, výbornú chuť a rýchlosť prípravy. Kocky majú veľký úspech – často miznú skôr, ako ich stihnete vôbec odfotiť, av chladničke sa nikdy dlho neohrejú.

Tieto kocky sú skvelým tipom aj ako zdravé vianočné pečivo .

Suroviny na cca 40 kusov:

• 150 g datlí

• 100 g jemných ovsených vločiek

• 150 g orechov (napr. 50 g mandle, 50 g kešu, 50 g vlašskej)

• 50 g vysokopercentnej čokolády

• 3 PL tekutého kokosového oleja

• 3 ČL maca prášku

Postup:

1. Skontrolujte, či datle neobsahujú kôstky. Pokiaľ sú tvrdšie či sušené, namočte ich aspoň na pol hodiny do vody.

2. Vodu zlejte a datle rozmixujte na hladkú pastu.

3. Orechy a čokoládu nakrájajte na hrubšie kúsky.

4. Všetky ingrediencie zmiešajte dohromady a natlačte do hranatej formy (najlepšie vyložené papierom na pečenie).

5. Nechajte minimálne dve hodiny vychladiť v chladničke a potom nakrájajte na malé kocky.

06. 12. 2018