RECEPT: Müsli kostky s macou

1629×

Dnes pre Vás máme recept od blogerky MaruškyVEG. Je to verzia zdravých müsli tyčiniek so superpotravinami Maca a Camu camu. Citujeme autorku receptu: "Kocky mali veľký úspech, polovica bola zjedená než som ich stihla odfotiť a ani zvyšok sa v chladničke dlho neohreje".

Kocky sú skvelým tipom na zdravé vianočné pečivo.

Suroviny na cca 40 kusov:

150 g datlí
100 g jemných ovsených vločiek
150 g orechov (napr. 50 g mandle, 50 g kešu, 50 g vlašské)
50 g vysokoprocetnej čokolády
3 pl (polievkové lyžice) tekutého kokosového oleja
3 čl (čajové lyžice) maca prášok

Postup:

skontolujeme či v datliach nie je žiadna kôstka a pokiaľ máme sušené, namočíme ich aspoň na pol hodiny do vody
vodu vylejeme a datle rozmixujeme na pastu
orechy a čokoládu si pokrájame na hrubé kúsky
všetko si spoločne s ďalšími ingredienciami zmiešame dohromady a natlačíme do hranatej formy (ideálne je vyložiť si ju napríklad papierom na pečenie)
v chladničke necháme aspoň dve hodiny a môžeme rozkrájať na malé kocky

@maruskaveg