Úvod / Magazín

VEGAN kakaovo-banánová bábovka

Nevšední vegan bábovka provoněná banánem a pravým kakaem! Nezůstanete u jednoho kousku.

Ingredience receptu:

  • 4 vyzrálé banány
  • 1 hrnek rostlinného mléka
  • 1 hrnek celozrnné mouky
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 1 hrnek moruší
  • 3/4 hrnku kakaových bobů
  • 5 lžic kokosového cukru
  • špetka soli
  • 1/2 kypřícího prášku do pečiva
  • 1/2 hrnku kakaa
  • olej na vymazání a strouhaný kokos na vysypání formy

Postup

Ve vysoké nádobě rozmixujeme banány s rostlinným mlékem.

V míse smícháme jak celozrnnou, tak polohrubou mouku, přidáme moruše, kakaové boby, kokosový cukr, kypřící prášek do pečiva a sůl.

Následně spojíme obě směsi a pořádně promícháme.

Do připravené formy, vymazané trochou oleje a vysypanou kokosem, přelijeme polovinu těsta. Do druhé poloviny přidáme kakao a poté jej také nalejeme do formy.

Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 35-40 minut.

Nakonec můžeme polít čokoládou a posypat mandlemi.

Lahoda pro oči i Vaše chuťové pohárky je na světě :)

(Kateřina Kadlecová)

16. 06. 2017

Dalšie články

Chcete běhat? Máme pár rad, jak skutečně začít

Všechny začátky jsou těžké a u běhu to platí dvojnásob - spousta lidí má totiž běhání spojené s…

VIDEORECEPT: Stir fry soba nudle

Mám pocit, že jsem to už jednou zmínila. Miluji jednoduchá jídla, při kterých nemusím použít příliš…

Raffaelo guličky

Ako som už spomenula, milujem na Vianoce všetko nepečené. Tentokrát prinášam niečo pre milovníkov…