Úvod / Magazín

Grilované zeleninové špízy

Bujónka Bujónka Počet přečtení 536×

Potrebujeme:

  • 1 baklažán
  • 1 cuketa
  • 1 cesnak
  • 2 šalotky
  • 1 veľká červená paprika

Marináda:

  • 2 PL paprika/ chilli bujónka/ prípadne môžete použiť akúkoľvek
  • olivový olej
  • čierne mleté korenie
  • himalájska soľ
  • štipka chilli
  • sušený cesnak a cibuľka

Postup:

Nakrájame zeleninu. Cibuľku, cuketu, baklažán na kolieska, papriku na väčšie kúsky. Baklažán osolíme z oboch strán, počkáme a po pár minútach utrieme. Ak je treba nakrájajte ešte na menšie časti. Všetku zeleninu dáme do misky. Pripravíme marinádu a pridáme k zelenine, premiešame a necháme odpočinúť aspoň 30 minút. Potom postupne napichujeme. Grilujeme do mäkka.

16. 05. 2024

Dalšie články

Srovnání: Vegan Superprotein 2.0 vs. Sunwarrior

Proteiny jsou v dnešní době jedním z nejpoužívanějších doplňků stravy. A není divu. Bílkoviny jsou…

Žitná kaše

Ovesnou kaši určitě všichni znáte. Ale co takhle obměnit základní surovinu a přidat pár…