Čo robí Bujónku inú ako bežné bujóny?
Vyzerá ako vývar, chutí ako vývar - ale rozhodne to nie je obyčajný bujón.
Väčšina bežne dostupných bujonov je zložená hlavne zo soli, aróm, zvýrazňovačov chuti a zahusťovadiel.
Bujónka ide…
Články označené štítkom: Bujónka
RISOTTO s pečenými paprikami
(4 porcie)
Ingrediencie:
4 papriky
4 cibuľa
2 lyžice oleja
250 g ryže Arborio
2 lyžice Bujonky Orient
0,8 l vody
0,2 l bieleho vína
1 lyžička soli
Na…
Cviklové krúpoto
Potrebujeme:
300g krúp
450g predvarenej červenej repy
1 veľká biela cibuľa (nadrobno nakrájaná)
2 strúčiky cesnaku
olivový olej
2 ČL mletého čierneho korenia
štipka soli
100 ml bieleho…
Prečo práve Bujónka?
Bujónka je skvelá, jemná pasta vyrobená iba z kvalitných surovín.
Z mäsa zo slovenských fariem, čerstvej zeleniny, byliniek, olivového oleja, korenia a soli. Jej použitie sa medze nekladú. Bujón…
Grilované zeleninové špízy
Potrebujeme:
1 baklažán
1 cuketa
1 cesnak
2 šalotky
1 veľká červená paprika
Marináda:
2 PL paprika/ chilli bujónka/ prípadne môžete použiť akúkoľvek
olivový olej
čierne mleté…
Cestoviny z jedného hrnca
Zapečená zmes s cícerom, cestovinami a bujónkou Orient
Potrebujeme:
2 lyžice oleja
1 cibuľu
1 lyžicu sladkej papriky
1 žltú papriku
1 červenú papriku
1 plechovku…
Cuketové krúpoto
(2 porcie)
Ingrediencie:
2 lyžice repkového oleja
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 lyžička sladkej papriky
1 lyžička majoránky
2 menšie cukety (nahrubo nastrúhať)
200…
Hlivová omáčka
(2 porcie)
Ingrediencie:
2 lyžice repkového oleja
1 cibuľa
½ lyžičky mletej rasce
500 g čerstvej hlivy ustricovej
2 lyžice Bujónky Hubová
200 ml vody
100 ml…
Autori
#Tagy
