NUTTY MIX LYOFILIZOVANÉHO OVOCIA (jahody, černice, maliny)

Lyofilizácia je unikátny proces sušenia ovocia mrazom. Prebieha najprv tak, že ovocie prudko zmrazíme a následne sa suší pri nižšom tlaku. Tým dochádza k javu, kedy sa voda z ovocia mení na paru, ale ovocie si aj cez to zachováva farbu, vôňu a tiež nutričnú hodnotu vrátane všetkých vitamínov a minerálov obsiahnutých v čerstvom ovocí.

V našom lyo mixe nájdete tradičné ovocie - maliny, jahody a černice sušené mrazom. Chrumkavá pochúťka kedykoľvek počas dňa pripravená v univerzálnom znovu-uzatváracom sáčku. Výborná zmes do jogurtu alebo napríklad len tak do ruky :)

Černice obsahujú takzvané bioflavonoidy, jedná sa o prírodné látky, ktoré sú známe pre svoje antioxidačné pôsobenie. V ostružinách prirodzene nájdeme aj ďalšie prospešné látky, predovšetkým draslík, vitamín C, železo, horčík, kyselinu listovú a vlákninu.

Jahody sú výborným zdrojom vitamínu C, ktorý podporuje našu imunitu. Ako jeden z mála druhov ovocia, obsahujú jahody kyselinu ellagovú, ktorá pôsobí na telo ako účinný antioxidant a pomáha neutralizovať negatívne účinky voľných radikálov na naše bunky. Vďaka nízkemu glykemickému indexu a vysokému obsahu vlákniny jahody pomáhajú regulovať krvný cukor, sú teda vhodné aj pre diabetikov.

Maliny sú prirodzene bohaté na vápnik, horčík, vitamín C, K a vlákninu. Farbivo, ktoré obsahujú patrí medzi najsilnejšie a najúčinnejšie známe antioxidanty a pôsobí tak preventívne odvracať proces starnutia.

Zloženie:

lyofilizované jahody, lyofilizované maliny, lyofilizované černice