NUTTY ROZMARÍN DRVENÝ 30 G

Použitá časť rastliny: listy

Vzhľad a farba: sypká, zelenej farby

Použitie v kuchyni: V mexickej, španielskej i francúzskej kuchyni, do omáčok, polievok, šalátov, mäsa a rýb, do ryže, cestovín, na dochutenie olivového oleja alebo octu.

História a súčasnosť: Pochádza zo stredomoria, rastie na slnečných a suchších pôdach. Zo Stredomoria sa tymián rozšíril aj do Európy. Existuje niekoľko druhov tymiánu.

Zdravotné účinky: Proti hnačkám, nadúvaniu, pri zápaloch zažívacieho traktu, mierni kašeľ, pôsobí protizápalovo, proti baktériám, plesniam, črevným parazitom, pri liečení prechladnutia, bolestí v krku, infekciách v ústach, stimuluje produkciu bielych krviniek a krvný obeh.

Náš tip: Tymian by nemal vo Vašej kuchyni chýbať, je veľmi zdravý a chutný napríklad ku kuraciemu mäsu!