Jablečno - švestkový koláč (VEGAN)

Ten, kdo má rád ovocné koláče, si s tímto receptem přijde na své. Jeho sladká vůně Vás naprosto dostane! 

Ingredience receptu:

• 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
• 3/4 hrnku kokosového cukru
• 1/2 hrnku konopných semínek
• 1 hrnek mletého máku
• 3 lžíce chia semínek
• 1 lžíce kakaa
• 2 lžičky sody
• 1 hrnek rostlinného mléka
• 1/2 rostlinného oleje
• 1 větší jablko
• Švestky a agávový sirup na ozdobení

Postup

Nastrouhejte nahrubo jedno větší jablko a přidejte k němu mléko a olej.

Všechny suché ingredience (tedy ty zbylé) smíchejte v misce a následně obě směsi spojte a pořádně promíchejte.

Přelijte do předem vymazané a vysypané formy na koláč.

Nakonec nahoru naskládejte nakrájené švestky a dejte péct na 30 min při 160 °C.

Po vychladnutí můžete zakápnout agávovým sirupem.

(Kateřina Kadlecová)

14. 09. 2017