NUTTY korenie celé čierne 100 g

Vzhľad : Korenie čierne celé je vysoko cenené korenie so suchými, malými a tmavými kôstkami. Tieto kôstky majú typickú zrnitú štruktúru a sú obvykle drobné až stredne veľké. Ich farba môže variabilne oscilovať od tmavo hnedej po čiernu.

Vôňa : Charakteristická vôňa čierneho korenia je silná, aromatická a prenikavá. Pri narušení pečky sa uvoľňuje intenzívna aróma s mierne korenenými a drevitými tónmi.

Použitie v kuchyni : Korenie čierne celé je nevyhnutnou súčasťou mnohých kuchýň po celom svete. Jeho bohatá chuť a aróma ho robí ideálnym doplnkom pre rôzne pokrmy. Používa sa na dochutenie polievok, omáčok, marinád, mäsa, rýb, zeleniny, šalátov a syrov. Môže byť mletý priamo do jedál, alebo sa môže pridať do koreniacej zmesi.

Pozitívne účinky na ľudský organizmus: Korenie čierne je známe nielen svojou vynikajúcou chuťou, ale aj svojimi pozitívnymi účinkami na ľudský organizmus. Obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom a chránia telo pred poškodením buniek. Ďalej má protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť znižovať zápaly v tele. Štúdie naznačujú, že konzumácia čierneho korenia môže tiež podporovať trávenie a zlepšovať vstrebávanie živín.

Korenie čierny celý je nielen vynikajúcim korením pre vaše recepty, ale tiež prináša do vašej stravy mnoho zdravotných výhod. Uistite sa, že máte vždy po ruke čerstvo mleté korenie čierne a obohaťte svoje pokrmy o jeho bohatú chuť a arómu.